Seja para o almoço ou jantar, prato é uma ótima opção saudável. Aprenda como fazer a sopa de milho com shimeji
2 dentes de alho amassados; 1 cebola em cubos; 4 colheres (sopa) de azeite; Salsa, sal, pimenta do reino e noz moscada. Modo de preparo Refogue o alho e a batata. Cozinhe no caldo de legumes com um pouco de sal. Processe essa base. Refogue a cebola, acrescente os cogumelos e o vinho branco. Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Aug 08, 2017 Como fazer sopa de cogumelos Para esta receita, Carolina Ferraz escolheu cogumelos paris, shitake, shimeji e funghi seco 06h23 Atualizado.
Texto Helô Oliveira | Adaptação Ana Paula Ferreira
![Cogumelos Cogumelos](https://www.amorpelacomida.com.br/wp-content/uploads/2016/06/shimeji.jpg)
A receita é uma ótima escolha tanto para almoço quanto para jantar. Foto Marcelo Resende |
Sopa De Cogumelos Shimeji Mi
Veja como fazer a receita de sopa de milho com shimeji, sugerida pela nutricionista Maiara Fidalgo, de São Paulo.
Creme De Cogumelos
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Ingredientes
8 espigas de milho
1 litro de água
1 col. (sopa) de sal marinho
130 g de cogumelos shimeji
Modo de preparo
1 litro de água
1 col. (sopa) de sal marinho
130 g de cogumelos shimeji
Modo de preparo
Lave as espigas de milho, elimine os fios e debulhe-as (ainda cruas) com uma faca. Bata os grãos no liquidificador junto com a água. Passe o milho batido por uma peneira, coloque-o em uma panela e acrescente o sal e os cogumelos. Leve ao fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo sempre para não grudar.
Sopa De Cogumelos Shimeji De
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